Une table soignée et des produits de qualité : c’est le principe d’un apéro chic. Vin blanc sec du nord de la Bourgogne, issu du cépage chardonnay, le Chablis est souvent servi à l’apéritif.
Pourquoi faire le choix d’un Chablis pour un apéro chic ?
Pour son équilibre et sa fraîcheur. Le Chablis est un vin bien équilibré et apprécié pour son élégance minérale. Frais et sec, il se prête très bien à l’apéritif et s’accorde à la perfection avec les fruits de mer, notamment les huîtres et les Saint Jacques. On l’aime aussi avec des fromages frais ou encore, du saumon fumé. Autant de bouchées apéritives qui s’accordent avec sa fraîcheur.
